儿科医生整理 10大最差零食你给宝宝吃过吗

2016-02-27

    外面那些花花绿绿的零食,宝是不是看着看着就口水三千尺了?只是,零食也是个鱼龙混杂的世界,如果不知道给宝吃啥,那么,至少得知道,啥是不能给宝吃的吧。儿科医生鱼小南整了一份10大最差零食的通缉令,粑粑麻麻逐一排除哦。

    1.薯片/薯条
    通缉理由:能量高,含致癌物丙烯酰胺。
    当之无愧的最差零食,你以为就“能量很高”一句话完事了?能量高,那还是其次,小南让它上榜的理由是,薯片/薯条中含可疑致癌物——丙烯酰胺,这才是对宝最大的威胁!像膨松剂、增味剂等食品添加剂及反式脂肪酸、盐等问题,薯片/薯条全中,商家还狡猾狡猾滴,往往都是大包装,宝很容易多吃。

    2.汽水
    通缉理由:几乎不含营养素,热量高,添加剂多。
    谁小时候没贪喝过汽水呀,汽水为啥那么好喝呢?热量高且添加剂多,宝很难抵挡它的吸引力,可喝再多,还是喝不到任何人体需要的营养成分,远远不如白开水。小南建议,要让宝养成从小爱喝白开水的好习惯,才是正道。

    3.蛋黄派
    通缉理由:不含或蛋黄极少,含反式脂肪酸、大量添加剂。
    蛋黄派还真是“缺啥取啥”的典型代表,名字叫蛋黄派,其实压根没就蛋黄或蛋黄极少,那所谓的“蛋黄”,到底是个啥货呢?反式脂肪酸和大量添加剂呗,只求口感不讲营养,必须差评!

    4.烤肠
    通缉理由:真正的肉含量少,盐含量高,且含亚硝酸盐。
    什么?烤肠居然不是肉?爱吃烤肠的粑粑,自己先心里拔凉一下,很有种上当的感觉。
    嗯,小南再补一刀,烤肠这类加工肉制品中,真正的肉含量很少,发色剂(亚硝酸盐)、防腐剂等多种食品添加剂倒是多了去了,对了,含盐量也是杠杠滴,有些烤肠一根的含盐量,就把一个人一天的吃盐指标占满了,烤制过程中还可能产生致癌物……

    5.炸鸡、鸡米花油炸食品
    通缉理由:高能量高脂肪。
    好像宝喜欢吃的,没几样是有营养的,出现频率很高的炸鸡、鸡米花,也中招了,这可是典型的高能高脂食物啊,绝对会扯生长发育和健康饮食的后腿,再退一万步说,零散的加工点或小商小贩做出来的这类油炸食品,原材料、用油等等,能让人放心么?最好别吃,实在不行少吃。

    6.榴莲酥(“酥”类甜点)
    通缉理由:少有榴莲,多是香精,高糖高脂低营养。
    各种各样的酥,像什么榴莲酥、椰蓉酥、凤梨酥、杏仁酥……要小南说,还是吃点水果靠谱,为啥?口感都是靠大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及很多添加剂,堆出来的高能高脂玩意儿,营养价值,呵呵,不提也罢。
    注意,口感不太好的高纤或粗粮饼干,也只是听上去很美,实际上也是差不多货色。

    7.雪糕
    通缉理由:油、糖、热量高,添加剂多。
    宝说:无雪糕,不夏天。
    小南说:雪糕雪糕,好吃不靠谱——哪支雪糕,没有人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂啊,有的人工色素,国外规定不能用于食品,如果宝哭着喊着满地打滚要吃雪糕,买不买给他吃,粑粑麻麻自己掂量吧。

    8.果胶糖(如QQ糖)
    通缉理由:不含营养素,且影响食欲。
    要是看到印了什么水果图案,就以为能吃到什么水果,那就太天真了,果胶糖,空有一个“果”字,实则没营养、含糖量高、含多种食品添加剂、不好消化、容易影响食欲。更何况,宝还很容易被噎到,有窒息的危险。

    9.果冻
    通缉理由:没有营养价值,含甜味剂、人工香精、合成色素等。
    果冻是啥?不就是集山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂于一身,容易噎住宝的玩意儿么?再说,过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,还影响宝对钙的吸收。

    10.话梅、果脯、蜜饯
    通缉理由:各种甜味剂大集合,话梅含盐量高。
    添加剂的集大成者也,都有哪些呢?柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等,小南就说说苯甲酸钠吧,它会破坏维生素B,还影响宝对钙的吸收。

——摘自《都市女报(壹星期)》2016-02-24 文/鱼小南
(人物介绍:鱼小南,儿科医生,育儿漫画《鱼小南》作者。在妈妈群体中拥有较高知名度。)